改火车票时间是否可以取决于具体的情况和铁路部门的规定。一般来说，如果旅客需要更改火车票上的乘车时间，可以通过铁路官方网站、手机应用程序或前往火车站售票窗口办理改签手续。不过，需要注意的是，不同的铁路公司和不同的时间段可能有不同的规定和限制。

例如，在火车出发前一定时间内（通常是开车前24小时以上），旅客可以相对容易地更改乘车时间。然而，如果是在开车前的特定时间内（如开车前24小时内），可能就需要支付一定的手续费。此外，有些特定的列车或车次可能不允许改签，或者有其他特殊规定。

为了确保能够顺利改签火车票，建议旅客在计划更改之前先访问相关铁路部门的官方网站或联系客服了解最新的政策和流程。同时，提前规划并尽早办理改签手续可以避免因临近发车时间而无法改签的情况发生。

总之，能否改火车票的时间以及具体的改签条件需要根据实际情况和铁路部门的规定来确定。