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郑州市金水区杜岭街道市场监管所近期开展了一项日常化餐饮领域国家标准宣贯活动,旨在进一步提升辖区内餐饮服务的质量与安全水平。 此次活动通过一系列生动的培训和讲座,向餐饮业从业者详细解读了国家在餐饮服务方面的最新标准和要求。参与者不仅包括大型连锁餐饮企业的管理人员,还包括众多独立小餐馆的经营者。 在培训过程中,市场监管所的工作人员强调了食品安全的重要性,并针对如何正确使用食品添加剂、如何确保食材新鲜安全等方面进行了深入讲解。此外,还特别强调了从业人员健康管理和个人卫生的重要性。 通过这次活动,不仅提高了餐饮业从业者的法律意识和业务能力,也为构建更加安全、健康的餐饮环境奠定了坚实的基础。未来,杜岭街道市场监管所将继续加强此类宣贯活动的开展力度,助力辖区内的餐饮行业健康发展。 |
