河源连平哪有好吃的

在广东河源市连平县，美食爱好者们可以找到许多地道的美味。连平县位于广东省东北部，是一个历史悠久的地方，其美食文化也颇具特色。这里不仅有传统的客家菜，还有许多地方特色小吃，让人回味无穷。

首先推荐的是连平的烤乳猪。这道菜在当地非常有名，选用当地饲养的乳猪，经过精心腌制和烤制，外皮酥脆、肉质鲜嫩，味道十分美妙。每到节假日或重大庆典时，烤乳猪更是必不可少的一道佳肴。

其次，连平的腐竹也是不容错过的美食之一。腐竹是用黄豆制成的一种豆制品，在当地非常受欢迎。腐竹口感独特，既可以单独作为一道菜食用，也可以与其他食材搭配烹饪出各种美味佳肴。

此外，当地的客家酿豆腐也是不可错过的美味。酿豆腐选用新鲜豆腐作为主料，在豆腐内部填入肉馅或其他馅料后进行烹饪。这道菜色泽诱人、口感丰富，深受食客喜爱。

除了上述美食之外，在连平县还能够品尝到许多其他特色小吃和菜肴。例如，“大吉岭”鸡饭、石斛炖鸡等都是当地具有代表性的美食。

总之，在河源市连平县旅游时不妨尝试一下这些地道的美食吧！无论是传统客家菜还是地方特色小吃都能让你大饱口福。