在日常生活中，猪肉是我们餐桌上常见的食材之一。然而，如何妥善保存猪肉，确保其新鲜与安全，成为了许多家庭主妇需要面对的问题。

关于猪肉在冰箱中的保存期限，许多人存在疑问：猪肉放冰箱多久就不能食用？实际上，这取决于多种因素，包括猪肉的种类、包装方式以及储存条件等。

一般来说，未加工的猪肉在冷藏条件下可以保存3到4天。但是，一旦打开包装或者切开后，最好在1到2天内食用完毕。这是因为一旦接触到空气或微生物，肉质容易变质。

而对于加工过的肉制品，如香肠、火腿等，则可以保存更长时间。这些产品通常已经经过了杀菌处理，并且被密封包装以防止细菌侵入。因此，在冷藏条件下，这类产品可以保存1到2周。

值得注意的是，“超过这个时间”具体指的是从打开包装或切开后开始计算的时间。因此，在购买时要注意查看生产日期和保质期，并尽量选择近期生产的商品。

最后提醒大家，在食用前务必检查猪肉是否有异味、变色或质地变化等异常情况。如果发现任何可疑迹象，请立即丢弃并不要冒险食用。

总之，在确保食品安全的前提下合理规划饮食是非常重要的。正确储存和及时食用是保证肉类新鲜与安全的关键步骤。