胃病的人在选择干果时，应注重其营养价值和对胃部的友好程度。干果富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，是健康饮食的一部分。然而，对于胃病患者来说，选择合适的干果尤为重要。

首先，可以选择一些容易消化且不会刺激胃黏膜的干果。例如，无糖的杏干、桃干和苹果干等水果干，这些干果中的纤维含量适中，不会给胃部带来过大的负担。此外，无糖的葡萄干也是不错的选择，它们含有丰富的抗氧化物质和维生素C。

其次，坚果类的干果如核桃、巴旦木（扁桃仁）、腰果等也是胃病患者可以适量食用的。这些坚果富含健康的脂肪酸、蛋白质以及多种微量元素，有助于改善胃部环境。但需要注意的是，坚果的脂肪含量较高，因此不宜过量食用。

此外，燕麦片也可以被视为一种特殊的“干果”。它不仅易于消化吸收，还具有很好的饱腹感，并能促进肠道健康。将燕麦片与适量的水或牛奶一起煮成粥状食用，既能补充能量又不会给胃造成过多压力。

最后，在享受各种美味干果的同时，请注意个人体质差异以及病情的具体情况。如果在食用后感到不适或症状加重，请及时就医咨询专业医生的意见，并根据医嘱调整饮食计划。

总之，在合理范围内选择适合自己的干果品种，并结合其他健康饮食习惯共同维护好胃部健康是非常重要的。