梧州近期对一批饮食店及西餐厅进行了卫生检查，结果显示部分店铺存在卫生不合格的问题。这提醒我们在外出就餐时需要更加注意选择环境整洁、卫生条件良好的餐厅。

此次检查中发现的问题包括厨房卫生条件不佳、餐具消毒不彻底、食品储存不当等。这些问题不仅影响顾客的就餐体验，还可能对健康造成潜在威胁。

为了确保食品安全与健康，消费者在选择餐厅时应留意以下几点：

查看餐厅是否持有有效的营业执照和卫生许可证。

注意观察餐厅的整体环境，尤其是厨房区域是否干净整洁。

了解餐厅的卫生管理情况，询问其是否定期接受卫生部门的检查。

关注菜品的新鲜程度和烹饪过程，避免食用过期或变质的食物。

通过以上措施，我们不仅能享受到美味的餐饮服务，还能保障自身的健康安全。希望各餐饮商家能够重视食品安全问题，共同营造一个更加安全、健康的餐饮环境。