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最简单的可乐鸡翅做法 材料: - 鸡翅中 10个 - 可乐 1罐 - 生姜 3片 - 大蒜 3瓣 - 老抽 1茶匙 - 生抽 1茶匙 - 白糖 1汤匙 步骤: 1. 鸡翅清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。 2. 锅中加水,放入鸡翅,大火煮沸后撇去浮沫,捞出鸡翅沥干水分。 3. 锅中放少许油,加入生姜和大蒜炒香。 4. 放入鸡翅翻炒至表面微黄。 5. 加入可乐没过鸡翅,再加入老抽、生抽和白糖。 6. 大火烧开后转小火慢炖约20分钟,待汤汁浓稠即可出锅。 小贴士: - 炖煮过程中可根据个人口味调整糖和酱油的比例。 - 可乐选择原味无糖的口感更佳。 |
