鸡肉这做法太香了，成为了我家餐桌上的常客。

对于忙碌的现代生活来说，寻找一种既简单又美味的烹饪方法尤为重要。于是，我发现了这款鸡肉的做法，不仅味道鲜美，而且制作过程非常简便。

首先，选择新鲜的鸡肉是关键。我通常选用鸡腿肉或鸡胸肉，因为它们肉质鲜嫩，烹饪起来更加容易入味。

接下来是调味料的选择。我会用一些基础的调料来提升鸡肉的味道。比如生抽、老抽、料酒、姜片和蒜瓣。这些调料能够使鸡肉更加鲜美多汁。

烹饪步骤也非常简单。将处理好的鸡肉与调料一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖。期间可以适当翻动鸡肉，确保每一块都能均匀吸收汤汁的味道。

大约20分钟后，一道香气扑鼻的鸡肉就完成了。这道菜不仅适合忙碌的工作日快速解决一餐，也适合作为周末家庭聚餐的一道美味佳肴。

自从学会了这个做法后，我家每周都会做上两三次。每次上桌不到3分钟就被一扫而光，可见它的受欢迎程度。

如果你也是个懒人美食家，不妨试试这个简单又美味的鸡肉做法吧！