骨折病人在饮食上确实需要特别注意，而不仅仅是依赖传统的骨头汤。现代营养学研究表明，合理的饮食搭配能够加速骨折的恢复过程。

首先，充足的蛋白质摄入对于骨折愈合至关重要。蛋白质是构成骨骼的主要成分之一，能够帮助修复受损的组织。因此，骨折病人应增加富含优质蛋白的食物摄入，如鱼、肉、蛋和豆制品等。

其次，钙和维生素D是骨骼健康的关键元素。钙是构成骨骼的主要矿物质，而维生素D则有助于促进钙的吸收。因此，骨折病人应该多吃富含钙的食物，如牛奶、酸奶、奶酪以及绿叶蔬菜等；同时也可以通过日晒或食用富含维生素D的食物来补充。

此外，维生素C也对骨折愈合有着重要作用。它能够促进胶原蛋白的合成，从而加速骨骼的修复过程。因此，在日常饮食中可以适当增加一些富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、西红柿等。

值得注意的是，在骨折恢复期间还应避免过多摄入高糖、高脂肪以及高盐的食物。这些食物可能会干扰身体的正常代谢过程，并影响骨折愈合的速度。

总之，合理的饮食搭配对于促进骨折病人的康复具有重要意义。除了上述提到的几点之外，在日常生活中还需要根据个人的具体情况调整饮食结构，并遵循医生或营养师的专业建议。