佛山到桂阳的距离约为603公里。佛山位于中国广东省中部，是广东省的一个地级市，而桂阳则位于湖南省郴州市。两地之间的直线距离大约为603公里，如果选择驾车行驶，则实际行驶距离可能会更长，因为需要考虑沿途的道路情况和路线选择。

从佛山到桂阳，可以选择乘坐飞机、火车或汽车等交通工具。其中，飞机是最快速的方式，但需要在佛山附近的机场乘坐航班到达长沙黄花国际机场，然后再转乘前往桂阳的交通工具。火车是另一种较为便捷的选择，从佛山站出发可以直达长沙站或岳阳站，再转乘至桂阳站。而汽车则是最直接的方式之一，但可能需要较长时间的驾驶。

无论是哪种方式，都需要提前做好行程规划，并关注相关交通信息和政策变化。希望这些信息对您的出行计划有所帮助。