老年人即使吃得挺好，仍然可能面临营养不良的问题。这一现象背后的原因多种多样，需要我们深入了解。

首先，老年人的消化吸收功能会随着年龄的增长而逐渐下降。即使摄入的食物营养丰富，但如果消化吸收能力减弱，也难以有效利用这些营养素。

其次，老年人的食欲可能会受到影响。随着年龄的增长，味觉和嗅觉的敏感度可能会下降，导致食欲不振。此外，一些慢性疾病或药物也可能影响食欲。

第三，老年人可能存在食物选择不当的问题。他们可能更倾向于选择自己熟悉的食物或习惯性地减少食物种类和多样性，从而导致某些必需营养素摄入不足。

最后，老年人可能存在营养素缺乏的问题。例如，维生素D、钙、铁等营养素在老年人中的缺乏较为常见。这些营养素对于维持骨骼健康、预防贫血等至关重要。

综上所述，要解决老年人的营养不良问题，需要从多方面入手：改善消化吸收能力、提高食欲、合理选择食物种类和多样性，并关注特定营养素的补充。