在这个辟谣周历的43期中，我们将聚焦于一个秋季常见的水果——柿子，揭开关于它的种种谣言。

首先，让我们澄清一个普遍存在的误解：柿子会“涩”吗？实际上，这并不是一种疾病，而是指柿子在未完全成熟时含有较多的单宁酸，口感较为涩口。但只要等待其自然成熟或通过适当的处理方法（如储存一段时间、用糖水浸泡等），就能去除涩味。

另一个常见的谣言是：柿子与某些食物一起食用会导致结石。这种说法缺乏科学依据。虽然柿子中的鞣酸与某些食物（如高蛋白的食物）确实可能在胃内形成不易消化的凝块，但这并不意味着会直接导致结石。

此外，还有人担心吃太多柿子会导致便秘。事实上，适量食用柿子不仅不会引起便秘，反而因为其富含膳食纤维和维生素C等营养成分，有助于促进肠道蠕动，改善消化。

最后提醒大家，在享受美味的同时，请根据个人体质适量食用，并关注其成熟度和保存方式。希望这些信息能帮助大家更好地了解和享用这一季的美味佳果。