崇州早餐好吃的，这里的小吃文化历史悠久，种类繁多，深受当地人和游客的喜爱。走在崇州的街头巷尾，总能闻到各种早餐的香气，让人垂涎三尺。

首先不得不提的是崇州的豆花。这里的豆花软滑细腻，搭配上特制的甜酱或是辣椒油，味道层次丰富。豆花中还常常加入一些小料，如花生碎、芝麻、白糖等，让每一口都充满惊喜。

其次，崇州的锅盔也是不可错过的美味。锅盔是一种传统的面食小吃，外皮酥脆内里柔软。通常会搭配上各种酱料食用，如辣酱、甜酱或是芝麻酱等。不同的酱料搭配出不同的风味，满足不同口味的需求。

此外，崇州的油条也是早餐中的经典之选。这里的油条炸得恰到好处，外脆内软。通常会与豆浆一起食用，两者的结合既解腻又美味。

还有就是崇州的煎饼果子了。煎饼果子是一种由薄饼包裹着蔬菜、肉丝、葱花等食材，并淋上特制酱料的小吃。这里的煎饼果子不仅味道鲜美，而且制作工艺独特，让人回味无穷。

当然，在崇州还有一种非常受欢迎的小吃——豆腐脑。豆腐脑是用豆浆制成的一种冷食或热食小吃，在上面加上各种调料和配料后即可食用。这里的豆腐脑口感细腻滑嫩，配上特制的辣椒油、酱油和蒜泥等调料后更是美味无比。

这些只是崇州早餐中的一部分美味选择，在这里还有许多其他特色小吃等待着你去发现和品尝。无论是传统的豆花、锅盔还是创新的煎饼果子和豆腐脑，在这里都能找到让你满意的美味早餐。