云南工布江达黄牛简介

云南工布江达黄牛是云南省的一种地方优良品种，主要分布在云南省的多个地区，尤其以工布江达县等地的高原草甸和山地草原为佳。这种黄牛体型中等偏大，体格健壮，毛色以棕黄色为主，部分个体毛色偏红或带有黑色斑点。工布江达黄牛具有较强的适应性和耐寒性，能够在高海拔地区生存繁衍。

工布江达黄牛的主要用途包括肉用、乳用和役用。其肉质鲜美，脂肪分布均匀，营养价值高；乳汁丰富，味道甘甜；同时，工布江达黄牛还具有较强的劳动能力，在农耕、运输等方面发挥着重要作用。

在饲养管理方面，工布江达黄牛适应性强，对饲料要求不高。它们能够充分利用当地的牧草资源，在自然放牧条件下也能良好生长。同时，该品种的繁殖性能较好，母牛产犊率高，犊牛成活率也较高。

近年来，在政府和科研机构的支持下，云南工布江达黄牛的育种工作得到了进一步发展。通过科学选育和改良，该品种的品质得到了进一步提升。同时，在保护这一地方优良品种方面也采取了一系列措施，以确保其种群数量和遗传多样性。

总之，云南工布江达黄牛作为一种重要的地方品种资源，在当地畜牧业发展中发挥着重要作用。未来，在持续加强育种和保护工作的基础上，有望进一步提高其经济价值和社会效益。