凉拌西红柿，这道家常菜不仅色彩鲜艳，而且营养丰富。但你是否知道，除了传统的放糖做法外，还可以通过加入一些小技巧，让这道菜的味道更上一层楼呢？

今天，就来教大家一个简单却能让凉拌西红柿味道媲美果汁的小秘诀。只需要在原有的基础上，多加一步——加入适量的蜂蜜和柠檬汁。这样做的凉拌西红柿不仅酸甜适口，还能保留西红柿的鲜美。

具体做法如下：

首先将新鲜的西红柿洗净切块；然后加入适量的蜂蜜和柠檬汁进行调味；最后加入适量的蒜末、香菜等提味。这样的凉拌西红柿不仅酸甜可口，还带有一丝柠檬的清香，口感层次分明。

特别值得一提的是，这种做法非常适合喜欢酸甜口味的孩子们。他们不仅会喜欢吃，还能从中获取到丰富的维生素C和其他营养成分。

所以，在下次制作凉拌西红柿时，不妨试试这个小秘诀吧！相信你的家人一定会喜欢上这种新的美味。