解锁6种新鲜鸡蛋做法，一个月不重样！

别再局限于番茄炒蛋了，今天就来教你几种新颖的鸡蛋烹饪方法。

1. 香煎蛋卷

将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。倒入平底锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄。最后撒上一些葱花或香菜点缀即可。

2. 鸡蛋意面

将鸡蛋打入面条中，充分搅拌均匀。将面条放入沸水中煮至熟透。捞出后加入你喜欢的意面酱料，再撒上一些奶酪和香草即可。

3. 鸡蛋蔬菜饼

将鸡蛋、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝等蔬菜切碎，加入适量的盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。倒入平底锅中煎至两面金黄即可。

4. 鸡蛋奶酪焗饭

将米饭、鸡蛋、奶酪等材料混合均匀，放入烤盘中。放入预热好的烤箱中烤制15-20分钟即可。

5. 鸡蛋蘑菇汤

将蘑菇切片，与洋葱一起炒香。加入适量的水和鸡蛋液煮沸，最后撒上一些盐和胡椒粉调味即可。

6. 鸡蛋豆腐羹

将豆腐切成小块，与鸡蛋液一起煮沸。加入适量的盐、鸡精调味。最后撒上一些葱花点缀即可。

以上就是六种新颖的鸡蛋做法，快来尝试一下吧！