吉水一东莞北站的时刻表显示，该列车每日运行一次，具体时间为早上7:30从吉水站出发，下午15:45到达东莞北站。返程列车则在下午16:15从东莞北站出发，次日早上8:30抵达吉水站。旅客可根据自身需求选择合适的车次进行出行。需要注意的是，由于铁路运营可能会有调整，请出行前再次确认最新的时刻表信息。