沙井法庭的上班时间是周一至周五，上午8:30至12:00，下午14:00至17:30。需要注意的是，每周五下午沙井法庭会提前半小时下班，以便于处理周末的紧急事务。此外，如遇国家法定节假日，则按照国家相关规定调整上班时间。在非工作日或遇到特殊情况时，建议提前通过电话咨询确认办公时间。沙井法庭的办公地址位于深圳市宝安区西乡街道沙井社区某地，具体位置会在工作时间内提供咨询服务。