在《水浒传》这部古典名著中，武松的恩师蒋门神给予了他许多忠告，特别是关于行走江湖时应避免与哪两个人发生冲突。这背后的原因远不止武松打不过那么简单。

蒋门神之所以如此叮嘱，是因为这两人一个是官府中人，一个是黑社会头目。他们不仅拥有强大的背景和势力，而且手段狠辣，难以对付。武松虽然武功高强，但若贸然与其交手，可能会陷入更大的麻烦。

此外，这两人在江湖上都有极高的声望和地位，轻易招惹他们不仅会给自己带来不必要的风险，还可能破坏武松在江湖上的声誉和地位。因此，蒋门神希望武松能够保持低调，避免不必要的冲突。

从另一个角度来看，这也体现了蒋门神对武松的关心和爱护。他深知江湖险恶，希望弟子能够平安无事地行走其中。这种叮嘱背后蕴含着深厚的师徒情谊。

综上所述，蒋门神的叮嘱并非仅仅因为武松打不过那两人，而是出于多方面的考虑。这也为《水浒传》中的情节增添了许多复杂性和深度。