广州到贵州自驾游的时间取决于多个因素，包括出发时间、行驶路线、路况以及个人驾驶速度等。从广州出发前往贵州，最直接的路线是通过高速公路，大致分为两条主要路线：一条是通过广西进入贵州，另一条则是直接通过湖南进入贵州。

第一条路线是从广州出发，经过广西的南宁市、柳州市，然后进入贵州省的贵阳市。这条路线全长约800公里左右，按照平均时速80公里/小时计算，大约需要10小时左右的车程。实际行驶时间可能会因路况和天气等因素有所变化。

第二条路线是从广州出发，经过湖南省的长沙市、怀化市，然后进入贵州省的贵阳市。这条路线全长约900公里左右，按照同样的平均时速计算，大约需要11小时左右的车程。

需要注意的是，在自驾游过程中还需要考虑沿途可能遇到的休息时间、加油、用餐等所需时间。因此，在规划行程时建议预留足够的休息时间和备用油量。此外，在出发前检查车辆状况也是必不可少的步骤之一。

总之，从广州到贵州自驾游的大致时间为10-11小时左右（不包括休息和用餐时间），但具体时间还需根据实际情况灵活调整。