去除胡萝卜的胡须味的方法多种多样，下面介绍几种简单易行的方式。

1. **彻底清洗**：首先，确保胡萝卜表面干净。将胡萝卜放入流动的清水下，轻轻搓洗，去除表面的泥土和杂质。特别注意清洗根部和茎部的细小绒毛，这些地方往往含有较多的胡须味。

2. **盐水浸泡**：将清洗过的胡萝卜放入装有适量盐水（盐与水的比例约为1:5）的容器中，浸泡约10-15分钟。盐可以帮助去除部分胡须味。浸泡后，再次用清水冲洗干净。

3. **冷藏处理**：将清洗干净的胡萝卜放入冰箱冷藏室中冷藏一段时间（约30分钟至1小时），低温环境有助于减少胡须味。

4. **切片焯水**：将胡萝卜切成薄片或条状，然后在沸水中快速焯水约1-2分钟。这种方法可以迅速去除部分胡须味，并且还能使胡萝卜更加脆嫩。

5. **蒸煮去味**：在蒸锅中加入少量清水，将洗净的胡萝卜放入蒸笼中，用大火蒸煮约5-10分钟。蒸煮过程中，一部分胡须味会被蒸发掉。

6. **使用柠檬汁**：在切好的胡萝卜上滴几滴新鲜柠檬汁，搅拌均匀后放置几分钟。柠檬中的酸性成分可以帮助中和胡须味。

通过上述方法之一或结合多种方法使用，可以有效去除胡萝卜中的胡须味，提升其口感和风味。