属牛的人通常具有勤劳、踏实和稳重的特质，这些性格特点在选择创业方向时可以成为优势。属牛的人在做任何生意之前，首先需要了解自己的兴趣和优势所在，再结合市场需求进行选择。下面是一些建议，适合属牛的人从事的生意类型：

1. **农业相关行业**：由于属牛的人勤劳踏实，适合从事农业种植或养殖业。可以考虑种植蔬菜、水果、花卉或者养殖家禽、家畜等。这类行业不仅能够发挥属牛人的勤劳特质，还能带来稳定的收入。

2. **餐饮业**：属牛人通常擅长与人打交道，适合开一家餐厅或小吃店。可以结合当地特色食材，开发出有地方特色的菜品。此外，餐饮业的灵活性较高，可以根据市场反馈及时调整经营策略。

3. **零售业**：开一家超市或便利店也是一个不错的选择。属牛人可以利用自己的细心和耐心，在商品采购、库存管理等方面做得很好。同时，零售业覆盖面广，能够满足不同消费者的需求。

4. **教育培训**：教育行业是一个稳定且持续发展的领域。属牛人可以考虑开设辅导班或兴趣班，帮助学生提高学习成绩或培养兴趣爱好。教育行业不仅能够为社会做出贡献，还能够获得稳定的收益。

5. **手工艺品制作**：对于喜欢手工制作的人来说，开设一个手工艺品工作室也是一个很好的选择。利用自己的创造力和耐心制作各种手工艺品，并通过线上线下的渠道进行销售。

在选择具体项目时，还需要考虑市场趋势和个人条件（如资金、时间等）。建议先进行市场调研，并制定详细的商业计划书，以确保项目的顺利实施和发展。