扬州作为一座历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化底蕴，还有着不少美食。烧烤作为一种受欢迎的美食，在扬州也有不少选择。想要品尝到正宗且美味的烧烤，可以考虑以下几个地方：

1. **瘦西湖附近的烧烤店**：瘦西湖是扬州著名的景点之一，周边有不少烧烤店。这些店铺通常环境较为清幽，能够一边享受美食一边欣赏美景。推荐尝试一些当地特色的烧烤食材，如羊肉串、鸡翅等。

2. **广陵区的老字号烧烤店**：广陵区是扬州的老城区之一，这里不仅有传统建筑和文化遗迹，还有许多历史悠久的烧烤店。这些店铺往往保留了传统的烹饪方式和口味，能够品尝到更为地道的风味。

3. **大学城周边的新式烧烤店**：如果你更倾向于现代风格的环境和服务，可以考虑大学城周边的新式烧烤店。这些店铺通常装修时尚、服务周到，适合与朋友聚会或家庭聚餐。

4. **西区夜市**：西区夜市是一个集美食、娱乐于一体的场所，在这里可以找到各种各样的小吃和烧烤。夜市氛围热闹非凡，是体验当地夜生活的好去处。

在选择具体店铺时，可以根据自己的口味偏好和对环境的要求进行挑选。无论是传统的还是现代风格的店铺，都能在扬州找到满意的烧烤体验。