深圳维明生中医馆在面对胆囊癌晚期伴有腹水的患者时，秉持着以患者为中心的原则，结合现代医学与传统中医理论，制定了独特的治疗方案。

首先，中医认为胆囊癌晚期伴有腹水属于“积聚”范畴。治疗时应注重调理气血、疏肝理气、化瘀消肿。通过辨证施治，寻找病因病机，制定个性化治疗方案。

其次，在药物治疗方面，采用具有活血化瘀、软坚散结功效的中药方剂。如丹参、桃仁、赤芍等，可以改善血液循环，促进肿瘤组织代谢废物的排出。

此外，针灸疗法也是治疗的重要组成部分。针灸可以调节机体免疫功能，提高机体抗病能力。选取足三里、太冲等穴位进行针刺或艾灸，有助于缓解疼痛、改善消化功能。

最后，在日常护理方面，建议患者保持良好的生活习惯和饮食习惯。避免食用辛辣刺激性食物，多吃新鲜蔬菜水果；保持心情舒畅，适当进行体育锻炼。

综上所述，深圳维明生中医馆在治疗胆囊癌晚期伴有腹水时采取了综合治疗方法，并强调个体化治疗原则。通过多方面的干预措施帮助患者缓解症状、提高生活质量。