绿宝树掉叶子的原因多种多样，首先，绿宝树是一种热带植物，对环境温度和湿度有较高要求。如果室内温度过低或过高，绿宝树可能会出现落叶现象。

其次，过度浇水或缺水也会导致绿宝树落叶。浇水过多会导致根部缺氧，从而影响植物的正常生长；而浇水不足则会使叶片因缺水而干枯脱落。

再者，光照不足或过于强烈也会影响绿宝树的健康。绿宝树需要充足的散射光来促进光合作用，但强烈的直射阳光又可能导致叶片灼伤。

此外，换盆或修剪过程中对植株造成的伤害也可能导致部分叶片脱落。这在植物适应新环境或生长过程中是正常的生理反应。

最后，病虫害也是导致绿宝树落叶的一个重要原因。常见的病虫害如红蜘蛛、蚜虫等会侵害叶片和茎部，造成植物营养不良和生长受阻。

综上所述，绿宝树掉叶子并非单一因素所致，而是多种环境和生理因素综合作用的结果。因此，在养护过程中需要综合考虑并采取相应措施来改善其生长环境。