蒜蓉生蚝，学会它自己在家也能做，一学就会超简单的美味家常菜。

蒜蓉生蚝是一道非常受欢迎的海鲜佳肴。它不仅味道鲜美，而且做法简单快捷，非常适合忙碌的现代人。

首先，我们需要准备新鲜的生蚝和适量的大蒜。新鲜的生蚝肉质饱满，口感鲜美；大蒜则能为这道菜增添独特的香味。

接下来，将大蒜剁成蒜蓉。如果你喜欢更浓郁的蒜香味，可以适当增加大蒜的用量。切记不要剁得太碎，保留一些蒜末的颗粒感会让口感更加丰富。

然后，在锅中加入适量的油，将蒜蓉炒至金黄色。这时可以加入少量的盐进行调味。

最后一步是将处理好的生蚝放入锅中，快速翻炒均匀。注意不要炒太久，以免生蚝肉变老失去鲜嫩口感。

一道美味可口的蒜蓉生蚝就做好了！

这样的家常菜不仅美味可口，还能让家人品尝到新鲜食材带来的独特风味。快动手试试吧！