秋天，正是菌菇类食材大放异彩的季节。古语有云：“秋吃菌，赛人参”，这句话不仅体现了秋季食用菌菇的营养价值，还暗示了其对健康的重要作用。

在秋季，五种特别的菌菇值得我们常食。它们不仅味道鲜美，营养价值也十分丰富。首先，香菇是秋季食用的佳品之一。香菇富含蛋白质、维生素和矿物质，能够增强免疫力，促进消化。

其次，金针菇以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱。金针菇含有丰富的蛋白质、维生素B群以及多种矿物质，有助于提高人体免疫力。

第三种推荐的菌菇是杏鲍菇。杏鲍菇口感滑嫩、味道鲜美，含有丰富的膳食纤维和多种维生素，有助于促进肠道健康。

第四种推荐的是平菇。平菇含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有增强免疫力、促进消化的作用。

最后一种推荐的是木耳。木耳不仅口感独特、味道鲜美，还富含铁质和其他微量元素，有助于补血养颜。

秋季食用这五种菌菇不仅能够满足味蕾的需求，还能为身体带来诸多好处。让我们在这个秋天里享受这些美味又营养的食物吧！