北京市消费者协会近期发布了一份食品安全问题通报，这份通报揭示了部分商家在食品安全管理方面存在的问题。

在这次通报中，蜜雪冰城和味多美等知名餐饮连锁品牌被点名批评。这些商家被指存在食品质量不达标、卫生条件不达标等问题。

北京市消协指出，食品安全是消费者最为关心的问题之一，而餐饮行业的食品安全更是直接关系到广大消费者的健康和安全。

对于上榜的商家来说，这不仅是对其过去行为的一种警示，更是未来改进的方向。商家需要认真对待这些问题，并采取有效措施进行整改。

北京市消协表示，将持续关注食品安全问题，并对相关企业进行跟踪检查。同时呼吁广大消费者提高自我保护意识，在消费过程中遇到食品安全问题时及时向相关部门反映。

此次通报旨在提醒消费者注意食品安全问题，同时也督促相关企业加强自身管理，共同营造一个更加安全、健康的消费环境。