关于花生要不要带皮吃的问题，其实一直存在着不同的观点。

首先，从营养角度来看，花生的外壳确实含有一定的营养成分。比如，花生壳中含有的纤维素、维生素E以及矿物质等，这些成分对人体有一定的益处。

然而，另一方面，花生壳也可能带来一些健康风险。例如，未清洗干净的花生壳上可能残留有农药、土壤中的有害物质等，直接食用可能会对身体造成不良影响。

此外，在加工过程中，如果处理不当，花生壳还可能夹杂一些杂质或碎屑，这同样不利于健康。

因此，在决定是否带皮食用时，建议根据个人情况和习惯做出选择。如果担心卫生问题或者有过敏史的人群，则最好去皮后再食用。

综上所述，在享受美味的同时也要注意食品安全和个人健康。