口水腰花

首先，准备猪腰两片，去除筋膜，清洗干净后切成薄片。将切好的腰花放入碗中，加入适量的盐、料酒和淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。

接下来，准备一些青蒜苗切成段备用。锅中加入适量的油，油热后放入腰花快速翻炒至变色，再加入青蒜苗继续翻炒均匀。

最后，根据个人口味加入适量的盐调味即可出锅。这道口水腰花不仅口感鲜美多汁，还能促进消化。

辣椒炒肚丝

肚丝是猪肚的一部分，富含蛋白质和多种维生素。准备熟肚丝200克切成细丝。

将辣椒切成长条状备用。锅中加入适量的油，油热后先下肚丝快速翻炒至变色。

接着放入辣椒继续翻炒均匀，根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味即可出锅。这道辣椒炒肚丝辣而不燥，口感丰富。

青椒炒牛肉

牛肉富含优质蛋白质和铁质等营养成分。准备牛肉200克切成薄片。

将青椒洗净去籽切块备用。牛肉片中加入适量的生抽、料酒、淀粉和食用油腌制15分钟。

锅中加油烧热后下入腌制好的牛肉快速翻炒至变色，再放入青椒继续翻炒均匀。

最后根据个人口味加入适量的盐调味即可出锅。这道青椒炒牛肉不仅营养丰富，还能促进食欲。

豆干炒肉丝

豆干是一种优质的植物蛋白来源，含有丰富的钙质和多种维生素。准备豆干100克切成细丝。

将猪肉切成肉丝备用。锅中加油烧热后下入肉丝快速翻炒至变色。

接着放入豆干继续翻炒均匀，根据个人口味加入适量的生抽、料酒调味即可出锅。这道豆干炒肉丝口感鲜美滑嫩。

以上四道菜肴不仅营养丰富美味可口，在家就能轻松制作完成。快