茶香鸡翅，这道菜融合了茶的清香与鸡肉的鲜美，让人一尝难忘。

首先，准备新鲜鸡翅中，用料酒、生抽、老抽、蜂蜜和蒜末腌制。

然后，在锅中加入适量油，将腌好的鸡翅煎至两面金黄。

接着，加入适量清水和茶叶，小火慢炖至汤汁浓稠。

最后，撒上葱花即可出锅。这道茶香鸡翅不仅色泽诱人，而且口感鲜嫩多汁。

冬菇蒸鸡是一道营养丰富、味道鲜美的佳肴。

首先，将新鲜鸡肉切成块状，并用盐、胡椒粉、姜片和料酒腌制片刻。

接着，在盘中铺上洗净的冬菇，放上腌好的鸡肉块。

然后，将盘子放入蒸锅中，大火蒸约20分钟至熟透。

最后，在出锅前撒上葱花和香菜点缀即可。这道菜不仅保留了鸡肉的原汁原味，还增添了冬菇的独特香气。

小炒蟹味菇是一道色香味俱佳的家常菜。

首先，将蟹味菇洗净切段，并准备好青红椒丝和其他喜欢的蔬菜丝。

接着，在热油锅中加入蒜末爆香后，放入蟹味菇快速翻炒。

然后加入青红椒丝和其他蔬菜丝继续翻炒均匀。

最后加入适量盐、生抽调味即可出锅。这道小炒蟹味菇既简单又美味。

苦瓜酿的做法同样令人惊喜。苦瓜酿是广东地区的传统美食之一。

首先将苦瓜切开挖空，并用盐水浸泡去除苦味；

然后准备肉馅并加入调味料搅拌均匀；

接着将肉馅填入苦瓜中；

最后放入蒸锅中蒸约15分钟至熟透即可。这道苦瓜酿不仅味道独特，而且健康美味。