上海南汇嘴观海公园，位于浦东新区最东端，是一个集自然景观与人文景观于一体的休闲胜地。这里不仅能够欣赏到壮丽的海景，还能体验到丰富的户外活动。以下是一些在南汇嘴观海公园可以尝试的活动：

1. **观海听涛**：站在观海平台上，可以近距离感受到大海的浩瀚与壮美。每当海浪拍打在岸边，都会带来阵阵涛声，仿佛是大自然最原始的乐章。

2. **骑行海岸线**：公园内设有专门的自行车道，沿着海岸线骑行是很多游客的选择。在这里骑行不仅可以锻炼身体，还能更好地欣赏沿途风景。

3. **海滩拾贝**：如果是在合适的时间段（如退潮时），可以在沙滩上拾取各种贝壳。这里的海滩环境较为原始，是寻找稀有贝壳的好地方。

4. **亲子活动**：公园内设有儿童游乐区，适合带孩子来游玩。同时，家长也可以在海边享受悠闲时光。

5. **摄影爱好者天堂**：无论是日出还是日落时分，在南汇嘴观海公园都能捕捉到令人震撼的美景。对于摄影爱好者来说，这里无疑是一个绝佳的拍摄地点。

6. **生态体验**：公园内还设有生态体验区，通过参观了解当地的生态环境和生物多样性知识。

7. **夜幕下的海边散步**：当夜幕降临，沿着海岸线散步也是一种独特的体验。夜晚的海滩更加宁静美好，星空下的海岸线别有一番风味。

总之，在南汇嘴观海公园不仅能享受到自然风光带来的愉悦感，还能参与各种有趣的活动，让每一次访问都成为难忘的经历。