荷包鲤是一种深受人们喜爱的淡水鱼，其味道鲜美，肉质细嫩。对于是否好吃，这主要取决于个人的口味偏好和烹饪技巧。荷包鲤因其独特的外形和味道，成为了许多家庭餐桌上的常客。

荷包鲤的外形十分独特，体侧扁平，形似荷包，因此得名。这种鱼不仅外形可爱，而且肉质细腻，口感极佳。在烹饪方面，荷包鲤可以制作成多种美味佳肴。比如清蒸、红烧、炖汤等做法都能很好地保留其鲜美的味道。

清蒸荷包鲤是简单又不失美味的做法之一。只需将新鲜的荷包鲤清洗干净后放入蒸锅中蒸熟即可。出锅后撒上葱花、姜丝和少许酱油调味，就能品尝到原汁原味的鲜美。

红烧荷包鲤则是另一种风味独特的烹饪方式。将处理好的荷包鲤用油煎至两面金黄后加入调料慢炖至入味。这样制作出来的红烧荷包鲤色泽红亮，味道浓郁。

除了上述两种做法外，荷包鲤还可以用来炖汤或与其他食材一起烹饪成其他美味佳肴。无论是单独食用还是与其他食材搭配，都能展现出其独特的风味。

总的来说，对于是否好吃这个问题，并没有统一的答案。不同的人可能会有不同的看法和体验。但可以肯定的是，在经过恰当的烹饪之后，荷包鲤确实是一种非常美味的食物。如果你喜欢尝试不同的食材和烹饪方法，并且对鱼肉的味道有所追求的话，那么不妨尝试一下制作一道美味的荷包鲤佳肴吧！