痛风是一种由尿酸代谢异常导致的疾病，其急性发作期和缓解期的治疗和调理有着不同的重点。

在急性发作期，治疗的主要目标是迅速缓解疼痛和炎症。浙江名中医程锦国的经验中提到，可以使用一些具有清热解毒、活血化瘀作用的中药来缓解症状。例如，生薏苡仁、赤芍、丹参等药材具有很好的活血化瘀效果，能够帮助改善局部血液循环，减轻炎症反应。

而在缓解期，则更注重于调整体内的尿酸水平，防止痛风的再次发作。程锦国建议可以采用一些具有利尿排酸作用的中药，如车前子、泽泻等，帮助身体更好地排出多余的尿酸。

此外，程锦国还强调了饮食调理的重要性。在缓解期间，患者应该避免高嘌呤食物的摄入，多吃富含维生素C的食物，如新鲜水果和蔬菜，有助于降低血尿酸水平。

总之，在痛风的调理过程中，结合药物治疗与生活方式调整是十分重要的。通过上述方法的应用与实践，可以有效控制痛风症状，并减少其复发的可能性。