嘉兴到扶余的火车时刻表查询可以通过多种途径进行。首先，最直接的方式是访问中国铁路官方网站12306，输入出发地嘉兴和目的地扶余，选择出发日期后，系统会自动显示出所有符合条件的列车班次及其具体时刻。此外，也可以通过手机应用程序“铁路12306”进行查询，操作更加便捷。

需要注意的是，由于铁路运输计划可能会根据实际情况进行调整，因此建议出行前再次确认最新的火车时刻表。此外，部分车次可能仅在特定时间段内运行，因此在规划行程时要特别注意这一点。

除了官方网站和手机应用外，还可以通过电话拨打12306客服热线进行咨询和查询。客服人员会根据您的需求提供详细的火车时刻信息，并解答相关疑问。

为了确保行程顺利，请提前购买车票，并留意出发地和目的地的最新防疫政策要求。希望以上信息对您查询嘉兴到扶余的火车时刻表有所帮助。