标题中的“首大石萍”似乎是一个笔误或特指某位专家的名字，但在这里我们主要关注的是“扁桃体发炎可以吃排骨吗”这一核心问题。

扁桃体发炎是一种常见的疾病，通常由细菌或病毒感染引起。症状包括喉咙痛、吞咽困难、发热等。在饮食方面，合理的饮食习惯有助于缓解症状和促进恢复。

关于是否可以吃排骨，答案是肯定的，但需要根据具体情况来决定。排骨富含蛋白质和矿物质，有助于增强免疫力。然而，在发炎期间，应避免过于辛辣、油腻或过硬的食物，因为这些食物可能会刺激喉咙，加重炎症。

建议在扁桃体发炎期间选择易于吞咽和消化的食物，如煮熟的排骨汤或炖肉。同时，保持充足的水分摄入也非常重要。

需要注意的是，每个人的身体状况不同，在调整饮食前最好咨询医生或营养师的意见。如果症状严重或持续不见好转，请及时就医。