嵊州，这座历史悠久的江南水乡，不仅有着丰富的文化底蕴，还有着众多美食和舒适的住宿选择。在这里，你可以找到既符合当地特色又不失现代舒适感的酒店或餐馆。

### 嵊州美食推荐

1. **越乡鱼圆**：作为嵊州的传统名菜之一，越乡鱼圆以其鲜美的口感和独特的制作工艺深受游客喜爱。选用新鲜的鱼肉制成鱼圆，搭配清汤，再加入些许葱花、姜丝提味，鲜美无比。

2. **三味豆腐**：这道菜以豆腐为主料，经过炸、煮、炒三道工序烹制而成。外皮酥脆，内里嫩滑，搭配特制酱料食用更佳。

3. **白切鸡**：选用当地土鸡制作而成的白切鸡是嵊州宴席上的常客。鸡肉鲜嫩多汁，色泽洁白诱人。

4. **竹笋炒腊肉**：竹笋与腊肉的完美结合是嵊州人餐桌上不可或缺的一道菜。腊肉经过长时间腌制后味道浓郁，与鲜美的竹笋相得益彰。

### 嵊州住宿推荐

1. **嵊州市开元名都大酒店**：位于市区中心位置，交通便利。酒店设施齐全，服务周到。无论是商务出行还是家庭旅行都是不错的选择。

2. **嵊州市金海国际大酒店**：酒店拥有多种类型的客房供客人选择，并配备了健身房、游泳池等休闲设施。周边餐饮娱乐设施丰富。

3. **剡溪畔民宿**：位于剡溪边上的民宿环境优雅宁静，房间装饰古朴典雅。在这里可以远离城市的喧嚣，享受一段宁静的时光。

4. **嵊州市天目山温泉度假村**：如果你想要体验温泉的乐趣，这家度假村将是你的理想选择。不仅有温泉池供客人放松身心，还有各种娱乐项目和美食等待着你。

在嵊州旅行时不妨尝试一下当地的美食，并选择一家舒适的酒店或民宿作为你的落脚点。无论是品尝地道的本地菜肴还是享受一个安静舒适的夜晚时光，在这里你都能找到满足自己的选择。