早餐饼，一种简单又美味的选择。

传统的早餐饼往往需要经过发酵的过程，这不仅增加了准备时间，还可能让一些人望而却步。但今天我要分享的是一种无需发酵的早餐饼做法，它不仅节省了时间，还保留了早餐饼的美味。

首先，准备好所需的材料：面粉、鸡蛋、牛奶、盐和油。这些基本的食材可以让你轻松做出美味的早餐饼。

接下来是制作步骤：

1. 将面粉过筛后放入大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

2. 打入鸡蛋，并慢慢加入牛奶，边加边搅拌，直至面糊顺滑无颗粒。

3. 热锅凉油，将面糊倒入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。

4. 最后一步也是关键一步——卷一卷！将煎好的饼从一侧卷起，这样不仅美观，还能让你在享受美味的同时避免过多摄入热量。

这样的早餐饼不仅简单省事，而且不会让你担心发胖的问题。快来试试吧！