如果周六、周日单位安排上班，这种情况是否算作加班，需要根据具体的法律法规和劳动合同中的约定来判断。

首先，从法律角度来看，在中国，《中华人民共和国劳动法》明确规定了劳动者享有休息休假的权利。对于实行标准工时制的员工，每周工作时间不得超过四十四小时，每天工作时间不得超过八小时。同时，国家规定了劳动者每周至少有一天的休息日，通常是星期日。

因此，如果单位在周六或周日安排员工工作，并且这些员工没有得到相应的补偿（如加班费、调休等），则可以认为这种安排属于加班。根据《劳动法》的规定，用人单位应当按照不低于劳动者本人小时工资标准的150%支付加班费。

然而，在实际操作中，企业可能会根据自身情况与员工协商制定不同的工作制度。例如，部分企业可能会实行综合计算工时制或不定时工作制，在这种情况下，加班的具体判定标准可能会有所不同。

综上所述，在判断周六、周日是否算作加班时，除了要参考相关法律法规外，还需要结合劳动合同的具体条款以及企业的实际工作制度来综合考量。